Консультация
Обучение
Банкетное меню
Выездные мероприятия
Пироги
Детское меню
Гастробоксы
Меню
Наставничество
Выездные мероприятия
Контакты
Запусти свой фуршетный бизнес с нуля — и начни зарабатывать уже во время обучения!
Начни принимать реальные заказы прямо во время обучения
Все расчёты, гайды и шаблоны — бери и применяй
8 модулей в видео-формате + пошаговые инструкции
Тебе не нужно ресторанное образование, дорогая кухня или годы опыта.
Мы шаг за шагом научим тебя готовить, красиво оформлять и продавать фуршеты.
8-й поток курса стартует уже в октябре
Посмотреть программу
Записаться на курс
рецепты, оборудование, чек-листы и тонкости масштабных заказов
/Программа курса/
Здесь нет «воды» — только то, что работает.
Ты получаешь полный путь: от оформления самозанятости до организации больших банкетов.

Банкеты
от меню и логистики до сервировки и продвижения.
Выездные фуршеты
20+ рецептов и готовые боксы для детских праздников.
Детское меню
регистрация, налоги, работа с юрлицами, просчёт себестоимости.
Мой бизнес
что нужно на старте: инвентарь, расходники, система работы.
Введение
как общаться, обрабатывать возражения и закрывать на заказ.
Работа с клиентом
120+ видео, карты, списки закупок, лайфхаки по заменам продуктов.
Рецепты
оформляем аккаунты, учим продавать постами, сторис и объявлениями.
Соцсети
Хочу полную программу и готова стартовать!
Мы даём не только знания, но и то, что экономит месяцы работы
/Бонусы/
настрой на рост и масштаб.
Два эфира с коучем Юлией Осиповой
чтобы получить господдержку.
Готовый бизнес-план для соцконтракта
инструкция + список продуктов.
Шоколадный фонтан:
Живой эфир с автором курса Галиной Якушевой.
Гайд по мастер-классам и организации студии.
300+ фото и 40+ видео для твоих соцсетей.
Фото- и видеобанк:
Хочу все бонусы вместе с курсом
/Подробная программа/
Блок 1: Ведение
  • Методика прохождения обучения
  • Знакомство с профессией фуршетный мастер
  • Организация работы на домашней кухне
  • Список расходных материалов, инвентаря и упаковки
Блок 2: Мой бизнес
  • Полиграфия
  • Создание и оформление меню на сайте
  • Оформление самозанятости и работа в приложении «Мой налог»
  • Работа с организациями
  • Работа с тех.картами. Считаем себестоимость
  • Видео-урок по правильной съемке фото и видео боксов
Блок 3: Социальные сети
  • Оформление и упаковка ВК и Инстаграм
  • План ведение соц. сетей. *Топ - 50 тем для сторис и постов
  • Создание и оформление продающих объявлений на Авито
  • Создание дополнительных площадок для размещения своих услуг
Блок 4: Рецепты
  • Более 120 видео-рецептов
  • Технологические карты
  • Список заготовок
  • Используемые продукты( где купить, чем заменить)
  • Расходные материалы для каждого бокса
Блок 5: Работа с клиентом
  • Гайд по правильному оформлению меню под опреденый запрос
  • Оформление заказа
  • Более 40 готовых предложений на определенный запрос
Блок 6: Детское меню
  • Более 20 видео-рецептов детских позиций
  • Оформление индивидуальных и общих боксов
  • Полиграфия для привлечения новых клиентов
  • Работа с лофтами и детскими пространствами
  • Упаковка и расходные материалы со всеми ссылками
Блок 7: Выездные мероприятия
  • Меню для выездных фуршетов + тех.карты
  • Примеры Меню под запрос клиента
  • Инвентарь для выездных фуршетов (с ссылками на маркетплейсы)
  • Видео-разбор выездного фуршета от закупки до самого мероприятия
  • Общие рекомендации по оформлению
  • Продвижение и сотрудничество
Блок 8: Банкетное меню
  • Видео рецепты
  • Пример оформления банкетного меню
  • Оборудование и посуда
  • Фото и видео банк
  • Готовые предложения под запрос
  • Бланк приема заказа
Бонусы
  • Фото банк
  • Видео банк
  • Гайд по работе в декаьре
  • МК «Летний 2024»
  • Мк «Новогодний 2024»
  • МК «Фуршетные десерты 2025»
  • МК «Пирамида 2025»
  • Гайд по оформлению социального контракта
  • Гайд по проведению Мастер классов
  • Фуршетные стикеры для красивых сторис
  • Гайд по работе с шоколадным фонтаном
  • Гайд по организации фуршетной студии
Ты сама решаешь, с каким темпом двигаться. Мы сделали три тарифа, чтобы каждая нашла свой путь.
/Тарифы/
Профи
Мастер
46.990₽
36.990₽
28.990₽
Самостоятельный

Блок 1. Введение

Блок 2. Мой бизнес

Блок 3. Социальные сети и продвижение

Блок 4. Рецепты

Блок 5. Работа с клиентом

Блок 6. Детское меню

Блок 7. Выездные фуршеты

Блок 8. Банкетное меню

Блок 1. Введение

Блок 2. Мой бизнес

Блок 3. Социальные сети и продвижение

Блок 4. Рецепты

Блок 5. Работа с клиентом

Блок 6. Детское меню

Блок 7. Выездные фуршеты

Блок 8. Банкетное меню

Дополнительно:

2 видео эфира с кочуем Осиповой Юлией

Видео эфир с автором курса Якушевой Галиной

Дополнительно:

2 видео эфира с кочуем Осиповой Юлией

Видео эфир с автором курса Якушевой Галиной

Оплата частями: 2 вида беспроцентной рассрочки.

Оплата частями: 2 вида беспроцентной рассрочки.

Оплата частями: 2 вида беспроцентной рассрочки.

Дополнительно:

2 видео эфира с кочуем Осиповой Юлией

Видео эфир с автором курса Якушевой Галиной

Нажми тут для доп. информации

Нажми тут для доп. информации

Блок 1. Введение

Блок 2. Мой бизнес

Блок 3. Социальные сети и продвижение

Блок 4. Рецепты

Блок 5. Работа с клиентом

Блок 6. Детское меню

Блок 7. Выездные фуршеты

Блок 8. Банкетное меню

Приобрести
Приобрести
Приобрести
  • Фото банк
  • Видео банк
  • Гайд по работе в декаьре
  • МК «Летний 2024»
  • Мк «Новогодний 2024»
  • МК «Фуршетные десерты 2025»
  • МК «Пирамида 2025»
  • Гайд по оформлению социального контракта
  • Гайд по проведению Мастер классов
  • Фуршетные стикеры для красивых сторис
  • Гайд по работе с шоколадным фонтаном
  • Гайд по организации фуршетной студии
Бонусы:
  • Фото банк
  • Видео банк
  • Гайд по работе в декабре
  • МК «Летний 2024»
  • Мк «Новогодний 2024»
  • МК «Фуршетные десерты 2025»
  • МК «Пирамида 2025»
  • Гайд по оформлению социального контракта
  • Гайд по проведению Мастер классов
  • Фуршетные стикеры для красивых сторис
  • Гайд по работе с шоколадным фонтаном
  • Гайд по организации фуршетной студии
Бонусы:
/Наставники и поддержка/
Ты не одна — мы рядом на каждом шаге